Pour accompagner la fabuleuse découverte de la Main d'Irulegi, nous avons décidé de lancer une bière éphémère IXO célébrant l'Euskara. La révélation du mot "Sorieneku" étant survenue durant l'Euskaraldia, nous avons décidé de reverser 10 centimes pour chaque vente à la fédération des Ikastola SEASKA. Une manière pour nous de nous engager un peu plus dans la vie du territoire et de mettre en avant le travail des ikastola. La Sorieneku est une bière Strong Ale, une blonde de 7% parfaite pour les soirées plus fraîches et les fêtes de fin d'année. Avec sa couleur dorée et sa mousse blanche onctueuse, elle révèle une saveur maltée biscuitée et des notes épicées de girofle, de coriandre et d'orange.
Bière généreuse et gourmande, la légende dit qu'elle porte chance une fois en main !
We import an amber rum from the Dominican Republic, a blend of a 5 year old and a 3 year old. We add organic honey from Issigeac in the Dordogne and certified organic cane sugar from South America. We then infuse Mafan flowers to obtain a unique and unprecedented taste on the spirits market.
A sparkle in the mouth and an incredibly long finish ... The Mafana will surprise you!
Rum type:Botanical rum
Capacities:70cl each
Alcohol volume:35°